COME BERE A WALL STREET – Per i broker di Wall Street bere qualche drink è quasi d’obbligo: per intrattenere i clienti e fare pubbliche relazioni, per svagarsi e perché, semplicemente, così vuole la tradizione. Ma ci sono delle regole per farlo nel modo giusto. Il sito web Businessinsider.com ha stilato un vademecum per insegnare come si beve a Wall Street.
Prima di tutto, bevete scotch.
Non va ordinato sempre, ma se qualcuno lo propone, tutto il gruppo deve adeguarsi. Va bene ordinare scotch con ghiaccio: i veri conoscitori sostengono che ne risalti il sapore. Per andare sul sicuro, meglio scegliere un Macallan o un Oban: se si opta per un marchio conosciuto, deve essere di alta qualità.
Potete sempre evitare un drink incolpando la sera prima
Tutti sanno che probabilmente avete bevuto la sera prima, che sia stato per lavoro o per intrattenere i clienti. E’ una scusa accettabile per saltare il primo giro e ordinare una soda con limone.
Conoscere il brand
Quando vi chiedono cosa volete da bere non esitate: siate decisi. Non dite solo “gin”: ci sono molti tipi di gin e un vero membro del mondo di Wall Street deve sapere esattamente quale vuole. Altrimenti si rischia di fare la figura del novellino.
Niente vino se non a cena
Il vino fa coppia con il cibo. E’ consigliabile saper riconoscere un buon vino e sapere a quale pietanza va accompagnato, ma non è necessario essere degli esperti. Quando si è fuori con i clienti comunque, meglio concentrarsi sui liquori. Per le donne non ci sono regole così rigide: possono bere quello che preferiscono.
Se non reggete l’alcol, non bevete
Se non siete in grado di bere, non fatelo. Broker e bancari sono attesi al lavoro ogni mattina, non importa come abbiano passato la serata. E se hanno fatto qualcosa di stupido, tutti nell’ambiente ne parleranno. Meglio evitare una situazione del genere.
